昨日在中央市場(Central Market Hall)一樓我們得財哥及Jacky介紹買了1 Kg 鵝肝、黑毛豬香腸、蔬果超豪做今早早餐，咁大個女都未試過用鵝肝做早餐。^^
食；我就得，煮；梗係Man San 及Amy喇。
蔬果切Scarlet，其他負責拍照。黑毛豬香腸太硬，Man San & Amy 用炸，叫唔住，衰咗 !應切片太多油 !
主菜:Grilled goose liver
味道有Ｄ漏，若加Ｄ酸味如蘋果、檸檬汁清香醒胃會好Ｄ。
未煮的鵝肝，食唔哂留俾老友們 ! ^^
單蔬果，顏色好正，已好豐富!
鵝肝Goose liver
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